一直以来都非常喜欢桂林，桂林好比一个容颜清秀的女子，一张天然长成的脸不施粉黛，清新脱俗。桂林的山虽然小，但是出奇而秀丽，有自己独特的魅力；桂林的水清澈透明，环山绕道，温柔曼妙。其实，桂林不仅山美水美，桂林的美食也是非常有名的！只不过，桂林山水的名头太大，把桂林美食的风头给盖住了。现在我们就揭开盖在桂林美食头上的大红布，走进桂林美食，来一次亲密接触！

　　东葛路延长线的天下桂林，以经营桂北菜系为主，当然也经营其他各大菜系啦，粤菜、川菜、海鲜等也都能够吃到。

 

 

　　阿婆煸肥肠，用大蒜爆炒肥肠做成，蒜香伴着肉香扑鼻而来，尚未入口，便已经是香满腹了。夹一块入口，香滑和嫩脆一并儿感受，闭口一嚼，滋味通过舌头传遍全身，哇，真是爽啊！

 

 

 

 

　　鱼是我喜欢的，不仅味美，还可养颜。点了一道菜叫清蒸鱼，是这里粤菜师傅的拿手活，鲜香嫩滑，一应俱全。鲥鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质，具美容功效，应该是美女们的首选。清蒸时采用的是广式蒸鱼法，但清蒸鲥鱼的特别之处在于，清蒸时是不刮鳞的，鳞须得待到蒸熟食用前刮清，便可享用到鲜嫩的鱼肉了。

清蒸鲥鱼还配有蘸料，这料各有不同配法，蘸和不蘸感觉还真是有不同的，醋和生姜组合的蘸料是人所皆知的，但大厨说，他们配制的蘸料里别有乾坤，具体多了什么秘密机关，我不得而知。但这道菜味道很美，至于其他，已经不重要啦。

 

 

　　迷踪烤大排，一听这名字就有点意思了，迷踪，让我想到了很早以前的一部电视剧《陈真》里面的一种武功“迷踪拳”，那可是陈真自创的武术，非常厉害。这迷踪烤大排，涂上深咖啡色的酱汁，迷糊了不少人的眼，难怪要以迷踪命名了。大排肉嫩软，香浓四溢，入口生津，非常不错。

 

 

 

 

【大城搜店地图】

店名	天下桂林	平均消费	30——50
地址	南宁市东葛路延长线100号（东葛长湖路口）
联系电话	0771——2282866	停车位	多个
营业时间	上午10点到晚上11点
温馨提示	16、37、45、52、85、604等到东葛长湖路口下
适合人群	喜爱桂北菜一族